horká čokoláda?

25. června 2012 v 15:34 | Michal Ernat |  Témata týdne

Jakou máte rádi čokoládu?

Čokoláda nás provází životem. Většina dětí ji má rádo a je to vlastně takové první platidlo od dospělých k dětem. Jak se však rozvíjí život dětský, rozvíjí se i život čokolády.

Dříve bývala vzácnější a lidé si ji dopřávali jako něco výjimečného. Později začala být více dostupná, ovšem stejně jako jiné potraviny, i ona je předmětem snahy o zlevňování. Kvalitní kakao nahrazuje sója a čokoláda se stává nekvalitní. Alespoň údajně.


Ovšem dle mého hlavně záleží kde a s kým ji jíme. Jaké máme na svoji čokoládu vzpomínky. Nedávno jsem sám navštívil čokoládovou restauraci. Nabízejí tam jen a jen čokoládové výrobky a tekutou čokoládu jako nápoj. Je výborná. Hustotou se přibližuje krému a chutí mi tak trochu připomínala kondenzované mléko. Možná se tedy k chuti přidala vzpomínka na mladší časy, proto tak chutnala. Nebo šlo o to, s kým člověk "čokoládovnu" navštívil?


Téměř pravidelně jezdím autobusem, kde podávají také čokoládu. Ta má název horká čokoláda, tuším. Na téhle je sice poznat, jak je vyráběna. Její hustota není podobna krému. Ale přesto je to příjemné zpestření cesty a pochutnám si na ni.


Trochu by mě zajímalo, jestli někdo používá čokoládu, jako nástroj k přemýšlení. Někteří sedí nad kávou, jiní čajem. Sedí takhle někdo nad čokoládou? Asi ne, nikdy jsem se s nikm atakovým nesetkal. Ale znám lidi, vychutnávající si tabulky čokolády se zavřenýma očima.


A není to také maličké štěstí ???
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lilly Lilly | E-mail | Web | 25. června 2012 v 16:46 | Reagovat

Autobus, kde podávajú čokoládu? Aj ja chcem! :O

2 Amelie Amelie | 11. července 2012 v 2:53 | Reagovat

Miluji čokoládu, bílou nebo mléčnou...a s klidem sama nad knihou...po celodenních starostech.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama